茶道配件大全图解,教你一张图学会全套茶艺装备

想深入了解和掌握传统的日本茶道吗?那么首先要了解的是所需的一系列精心挑选的器具,这些器具不仅美观,而且每个都有其独特的功能和用途。以下是详细介绍各式茶道配件,并附带一张全面的图解,让你轻松学习。

1. 茶筅

用途: 用于在泡茶过程中夹取和舀水。

注意事项: 茶筅通常由竹制或木制,手感舒适,不会影响香气。

2. 茶壶(冲泡壶)

用途: 用来冲泡绿茶或黑茶。

说明:

冲泡壶: 主要用于浓汤式冲泡,是最常见的一种类型。

釜: 小型的蒸汽壶,用来加热水以进行沏茗或烘焙绿茶。

3. 茶杯

用途:

抹盘杯: 用于放置抹盘(甜品)。

小碗: 用于盛放开胃药、糖果等小食物。

大碗: 可能用于接待客人时分发点心或者作为其他菜肴使用。

4. 抹盘

用途:

作为甜品盘,上面可以摆放糕点、饼干等甜食。

也可作为装饰品,为场合增添色彩。

5. 箱子(容器)

用途:

可以存储各种需要保温的小食品,如蛋糕、冷冻饮料等。

在房间内使用,可以增加室内装饰效果。

6. 端盒

端盒是一种圆形托盘,主要用于摆放与酒类搭配的小食,如盐渍鱼片、小菜等。在日式餐厅里,它们也被称作“肉棒”箱子,因为它们经常被用于展示寿司卷。端盒通常采用木质材料制作,以保持传统风格同时也便于清洁整理。

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