在安溪黄棪的发源地,有两则生动的故事。第一个关于林梓琴和王淡,他们新婚不久,王淡回到娘家时,母亲为她带了一些茶苗作为“带青”礼物,让她带回栽种,以祝愿早日生儿育女。王淡将这些茶苗种在灶坑屋前,并且经过悉心照料,它们很快长得茂盛,而且比当地其他茶树早了一个季节就开始芽叶长出。最终,这种茶被称为黄棪茶,因为它的颜色金黄,所以与“王”(闽南话中的“黄”)和“棪”(与“淡”的语音相近)相关联。

另一个故事发生在清咸丰年间,当时一位名叫魏珍的安溪罗岩茶农,在一次探亲归来后,他看到路边石缝间有一株奇异的花开得非常漂亮的茶树。他折下枝条并精心培育,最终单独采制这款特殊香味的茶水,被誉为透天香,并因为其金黄色的颜色而被命名为黄棪。在诏安,这种tea也被称作八仙茶。这两款传说中的黄棪,都因其独特口感和香气,而流传至今。