在安溪黄棪的发源地，有两则生动的故事。第一则是关于林梓琴和王淡的故事。在咸丰十年（1860年），林梓琴娶了王淡为妻，新婚不久，王淡便回娘家“对月”。她的母亲想到女儿嫁到夫家后无茶可采，便给她带了一些茶苗作为“带青”礼物，让她带回灶坑种植。王淡回到灶坑，将茶苗种在屋前埕角，并悉心照料。一年多之后，这些茶树长得异常茂盛，而且比当地其他茶树早一个季节开芽。他们发现这款特殊的茶非常美味，就大量繁殖并传播开来，以记念这份来自王家的“黄棪”的特产。
第二则是关于魏珍和他的奇异茶树的故事。在清咸丰年间，魏珍探亲回来时，在北溪天边岭看到了一株花香四溢、引人注目的奇异茶树。他将其折枝带回家，用盆栽培育，并精心制作单独品尝。当邻居们闻到未揭盖即已飘散香气，他们赞誉它为“透天香”，并命名为“黄棪”，流传至今，也被诏安称为“八仙茶”。