在安溪黄棪的发源地,有两则生动的故事。第一则是关于林梓琴和王淡的故事。在咸丰十年(1860年),林梓琴娶了来自西坪珠洋村的王淡为妻。不久,新娘子回到娘家,这在当地被称为“对月”。返回夫家后,她带回了一些茶苗作为“带青”礼物,以祝愿她能够像青苗一样根深蒂固,早日生育子女。王淡临走时,她母亲想到女儿原本是一位心灵手巧的采茶女子,但嫁到夫家后无所事事,因此决定让她带回几株茶苗种植。她选择了两株又绿又壮的小树,将它们连同土壤一起挖起,并用红丝线细心包扎,让女儿带回灶坑种植。王淡将茶苗种在屋前埕角,每天与丈夫共同照料。这两株小树在两年的时间里长成了枝叶茂盛且比其他地方早一个季节开花结果。当炒制好后,房间里弥漫着清新的香气;冲泡后,茶水呈浅黄色,香味浓郁如桂;入口甘甜醇厚,让人舌底生津、余韵无穷。这款独特的茶由此得名为“黄棪”,因为它是由王淡传来的,而由于颜色金黄,所以也被称作“黄棪”。
第二则故事发生在清咸丰年间(1850-1860),当时安溪罗岩有一位名叫魏珍的人,他从福洋探亲回来途中,在北溪天边岭看到一群奇异而美丽的茶树。他折下一部分枝条带回家,用压条法繁殖并精心培育,最终单独制作出一种独特的茶。一杯未曾揭盖就能散发出强烈香气,使邻居们赞不绝口,他们便命名这款特殊而美味的大师级别绿茉莉酒为“透天香”,因其水质纯净且金黄色泽,又以其迷人的香味著称于世。
这两个故事都讲述了关于安溪黄棪起源和发展的一段历史,它们不仅展示了当地人民对自然资源开发利用的心态,也反映出了他们对于生活品质追求的一面。而至今,“八仙”这个名字依然流传于诏安地区,被人们视作一种文化遗产。