在东方美人的世界里，乌龙茶的秘密被深埋于传统与文化之中。这种名贵而娇贵的茗茶，容不得一丝异味，因此冲泡前必须格外细心地净心净手、温烫茶具，以尊重其本身的精致与高雅。东方美人茶外形如同古代壁画中的飞天仙女——优美、高雅，有着五种颜色：红、黄、白、青、褐，宛若五彩斑斓羽衣，使得它也被称为“五色茶”。
苏轼赞美武夷岩茶时曾有诗云：“戏做小诗君一笑，从来佳茗似佳人。”将东方美人茶引入壶中，就如同佳人入宫，这样的比喻不仅展现了乌龙茶独特的品质，更体现了它对人们情感生活的影响。
据说这个名字来源于英国商人的一次奉献。在维多利亚女王面前，黄澄清透的色泽和醇厚甘甜的口感让她赞不绝口。既然来自遥远而神秘的地球福尔摩沙，那么赐名“东方美人”的决定就显得恰到好处。这不仅是对这款乌龙的一次无声颂扬，也是对其独特文化背景的一次回归。
