绿茶：绿茶以其清新的香气和细腻的口感著称，生产过程中采用高温短时间揉捻保留了原料中的多酚物质，使得绿茶具有很强的抗氧化能力。其中，又以龙井、西湖龙井等名优种类最为人知，它们在制茶工艺上有着自己的独到之处，如龙井用的是初夏新鲜的一叶一片，不仅要讲究采青技巧，还要注意揉捻时的手法，以保持其特有的形态和香气。
红茶：红茶则因其发酵程度较深而呈现出更为醇厚的风味，主要产于四川省宜宾市，这里的红木树材给予了它特殊的地理标志性。其中，普洱是中国红茶中的代表之一，以其在地面晒干后的独特风味受到消费者的喜爱。普洱不仅可以单饮，也常作为泡汤底酒使用，其成熟期可达几十年，因此也被誉为“老酒”中的“青春”。
花卉tea：花卉系列如茉莉花、玫瑰花等，由于在制作过程中加入了鲜花或鲜果等自然材料，所以它们散发出淡雅又不失生机的香气。这类产品往往适合那些追求轻盈清爽口感和微妙香道的人群，比如茉莉露珠由于加入大量新鲜茉莉花精油而闻起来就像早晨露珠般清新。
黄茶：黄色系所指的是在烘焙之前经过一定时间自然发酵的一种黑色毛尖。在这个过程中，不同地区和不同师傅会有不同的处理方法，从而形成了各自特色，比如安溪铁观音就是一种典型代表，其中铁观音因为制备方式以及培养环境导致它具有非常丰富且复杂的情感表达。
白 tea：白 茶通常是指未经完全氧化或轻度氧化过的一种品种，如碧螺春、银针等，它们都是以嫩芽或者初级一次性的叶片进行加工，以此来保证原有的天然质地不受影响。而这些产品一般都含有较高浓度的维生素C以及其他营养成分，是健康饮食者喜欢选择的一款。
