提高心情，缓解压力
黄茶中含有的咖啡因可以在一定程度上提神醒脑，对于长时间工作或学习的人来说，可以帮助提高精神状态。同时，黄茶中的特有成分如黄酮、维生素和矿物质等，也能起到抗氧化作用，有助于减轻身体对外界压力的负担，从而缓解心理上的紧张感和焦虑。
具有美容保健效果
黄茶富含多种营养成分，如维生素C、E、B群以及铁元素等，这些营养素对于皮肤护理具有重要意义。经常饮用黄茶不仅可以改善血液循环，还能促进新陈代谢，使肌肤保持充足的水分和光泽，从而达到美容保健的目的。此外，黄茶还能够增强免疫力，有助于抵御环境污染带来的伤害，为肌肤提供更好的保护。
有助于降低血糖水平
研究表明，适量饮用绿色或黑色茶（包括部分类型的黄茶）可能会降低二型糖尿病发生风险，并且有助于控制已患糖尿病患者的血糖水平。这种效果主要是由于这些植物性饮料中的某些化合物能够阻断胰岛素受体，因此在管理血糖方面，可作为辅助手段使用。不过，由于每种人体状况不同，不同类型的叶子和烹饪方法也会影响效果，因此建议咨询医师前进行尝试。
保持牙齿健康
虽然通常人们认为喝太多热泡水可能导致牙龈出血，但实际上一些绿色或黑色的植物性饮料（包括某些类型的黄茶）却被发现具有抑制细菌生长能力，以此保护牙齿健康。这并不是说其他类型不行，只要适量且选择质量较高无添加剂子的产品即可。但过度摄入任何一种饮品都应该谨慎处理，因为它可能会破坏口腔卫生，如果加以过度消耗，则可能产生相反效应。
注意防止过量摄入
尽管喝 黄色的绿 茶（如龙井之类）中含有的咖啡因比一般黑巧克力少得多，但还是不能忽视其刺激性的问题。如果你是一个习惯了大量咖啡或者其他含咖啡因食物的人，那么转向大量消费这样的非热带原产地茉莉花青叶子类似的“清凉”类食品时，你需要特别小心不要让自己进入一个新的超敏反应周期。这意味着你的睡眠模式将变得更加混乱，同时你还可能遇到失眠症状。在这个过程中，最好是逐渐减少你的总日间咖啡因摄入，而不是一次性大幅增加以避免不良反应出现。