抗氧化与抗炎
红茶中的多种物质，如黄酮类和花青素，具有极强的抗氧化性。它们能够中和自由基，从而减缓细胞老化过程，防止疾病的发生。此外，黄酮类还具有明显的抗炎作用，可帮助降低患心脏病、糖尿病等慢性疾病的风险。
提高心脑血管健康
饮用红茶可以显著降低患急性冠状动脉综合症（心肌梗塞）的风险。这是因为它能提高血管弹性，减少脂肪在血液中的沉积，同时也有助于改善胆固醇水平。此外，红茶中的咖啡因也能够增加大脑中某些化学物质的水平，有利于提高认知功能。
支持消化系统
绿茶叶含有丰富的大量纤维，这对于促进肠道蠕动至关重要，有助于预防便秘并支持细菌群落平衡。同时，大量摄入绿茶可能有助于控制体重，因为纤维会让你感觉更饱，更少食欲。而且，它们还能帮助调节胃部酸度，对胃溃疡患者尤为有益。
增强免疫力
研究表明，不同类型的人工提取物，如苯丙胺、氨基酸及其他生物活性分子，都具有一定的免疫增强效果。这些成分被认为可以增强身体对感染和癌症等疾病的抵御能力，使得人体更加健康。
有助睡眠质量提升
虽然咖啡因通常与清醒感相关，但适量饮用红茶实际上可能有利于改善睡眠质量。其中一些成分似乎能够阻断在晚间摄入了过多咖啡因后产生的心跳加速现象，从而使人们更容易进入深度睡眠阶段，并保持整夜安静无忧地休息。