抗氧化，防止老化
岳阳黄茶因其独特的生长环境和制作工艺，被赋予了极强的抗氧化能力。它含有丰富的多酚类物质，可以有效地清除体内自由基，从而保护细胞不受损害。这对于缓解身体疲劳、改善心情以及预防早衰都大有裨益。此外，长期饮用岳阳黄茶还能够帮助降低患病风险，尤其是与心血管疾病有关的一些健康问题。
提高代谢，加速脂肪燃烧
岳阳黄茶中含有的咖啡因和其他生物活性成分可以刺激新陈代谢，对于提高人体能量水平和促进脂肪燃烧具有积极作用。通过适量饮用岳阳黄茶，不仅可以增加日常活动中的精力，还能在运动后提供额外的支持，让身体更好地消耗存储下的热量，有助于减轻体重。
改善消化系统功能
黄茶含有的多种维生素、矿物质以及某些天然成分对胃肠道有一定的调节作用，有助于改善消化功能。例如，它可以缓解胃部不适，减少食欲，使得进食后的饱腹感更加持久，同时也能够增强小肠对营养素吸收，从而为全身提供更多必要营养素。
降低血糖水平
研究表明，经常饮用绿色或黑色大叶 茶，如岳阳黄茶等，可以显著降低二型糖尿病患者发生风险。而且，这种效果似乎与这些 茶叶中的花青素成分有关。当我们摄入这些植物化学物质时，它们会在我们的身体里发挥作用，以一种被称为“抗炎”效应来帮助控制血糖水平。
具有放松心情、促进睡眠效果
在现代社会压力的影响下，我们的心理健康越来越受到挑战，而岳阳黄茶正是传统中药学所倡导的一剂良药。在喝完一杯温暖雅致的岳阳黄茶后，由于其中所含有的氨基酸组合和咖啡因等成分，它能够迅速进入大脑，与神经递质相互作用，从而产生安定镇静、缓解焦虑的情绪反应。此外，一天结束时适当饮用一些温开水泡好的岳阳黄也可作为睡前护理，将带来的宁静感延续到夜晚，为深沉安稳的大觉打下基础。