我发现喝茶容易让人感到饿，这是因为茶叶中含有大量的茶多芬、咖啡碱、养酸和维生素等物质。这些物质会刺激肠胃分泌大量胃酸，从而导致饮后容易感到饥饿。
特别是在喝普洱茶时，如果选择的是生茶而非熟茶，可能会更快地感到饥饿。这是因为生茶中的某些物质特性使得它比熟茶更能促进这种效应。
首先，我们来看看生茶中的“儿茶素”，这是一种在多芬化合物中占据主导地位的成分。其次，咖啡碱在生茶中的含量约为3.5%，并且较嫩的新鲜绿叶富含咖啡碱。咖啡碱具有促进脂肪代谢和急尿的作用，同时也存在少量的其他类似成分，如天然咖啡碱。
第三点，是关于养酸。在饮用生茶后，这些酸性物质参与了身体代谢，使身体保持一个稳定的酸碱平衡。此外，生 teas 也含有丰富的维生素C、B类、E及A等，与维持健康有关的一些微量元素。而一个人每天所需摄入维生的C大约为50毫克，而一杯标准大小份量的生的T包含足够数量提供需要一半左右需求。
上述这些化学成分通常在新鲜绿叶（即生的）中更加充足，并对我们体内代谢产生影响，其中包括咖啡碱与天然酚类以及可可木粉，可以明显刺激胃液产生大量增加加速消化系统过程，我们就会感觉要比正常情况下更快感到饥饿感。
此外，还有一些潜在风险要注意，比如过度饮用可能导致牙齿变黄，因为氟化盐积聚；或者长期食用可能引发神经系统问题，如失眠；还有就是急尿现象加重对肾脏负担，可能造成隐性的脱水症状；最后，不利于铁吸收，对于贫血患者来说是个不好的迹象。如果你想知道适宜每日消费多少，你可以参考以下建议：对于一个健康成年人，每日12克不算多，即每次泡三至四汤匙，每杯最多使用一次泡开水共计十二汤匙。但实际上真正被我们的身体吸收的大概只有八汤匙，因为第二、三次再加热时，有剩余留着。其他群体如妇幼老年者应根据自身状况减少或调整口味，以免因过度摄取而患病。不过目前还未发现因长时间过量饮用的结果严重影响健康，但任何事都有个限度，即便是享受美好的生活方式一样。在特殊群体如缺铁症状者或服药期间避免空腹浓烈品尝，以及哺乳期妇女、新娘子学龄前小孩及无法耐受添加剂的人群，也应当谨慎进行相关行为以确保安全。