清心安神
乌龙茶中的咖啡因含量远低于咖啡和茶叶，因此不会造成过度兴奋或夜间失眠。乌龙茶中含有的天然物质如氨基酸和维生素B群等，能够帮助调节情绪，缓解压力，使人精神放松，有助于改善睡眠质量。长期饮用乌龙茶还能提高身体对外界刺激的适应能力，使人更加坚韧。
明目保视
乌龍茶富含多种抗氧化物质，如维生素C、E、胡萝卜素等，这些成分可以有效地清除体内自由基，从而保护眼睛免受氧化损伤。另外，乌龙茶中的植物化学物质也具有抗炎作用，可以减轻眼部疲劳和炎症，对于预防老年性黄斑变性（AMD）等视力下降疾病有所帮助。
减肥瘦身
乌龙茶不仅味道独特，而且营养价值高，它是一种很好的减肥饮料。由于其热量极低且能够促进新陈代谢，加上它能增加饱腹感，有助于控制食欲，从而在日常生活中辅助减重。而且，乌龙茶中的某些成分可能会增强脂肪燃烧过程，为那些想保持理想体型的人提供了一种自然的方法。
改善消化
热泡烹制后的乌龙叶子不仅口感香醇，还富含纤维素，有利于促进肠道蠕动，帮助消化吸收食物。此外，它们还能作为膳食纤维的一部分，在大肠中被细菌转化为短链脂肪酸，这些产物可作为能源供给大脑，同时也有助于抑制某些癌细胞的生长，对整体健康非常有益。
抗衰老与提升免疫力
乌龙茶之所以被誉为“仙草”，是因为它具备显著的抗衰老效果。这是因为其丰富的抗氧化剂可以抵御自由基攻击，从而保护DNA不受损害。此外，由於內容豐富複合營養成分，其中包含了對於維持正常免疫系統功能至關重要的大量維生素C與E，這兩種維生素都具有強大的抗氧化作用，並且對於保護細胞免受損傷有著顯著效果。長期飲用烏龍葉水，不僅可減緩皮膚皺紋形成，也能加強體質，以抵禦各种病毒感染，并支持全身各处组织器官健康发展。在现代快节奏、高压力的生活背景下，每天喝一壶好烏龍，都是一份温馨又珍贵的心血管护理。