小青柑晒干的时间需等同于它成熟的日子。作为中国南方地区非常受欢迎的一种水果，小青柑以其酸甜可口、富含维生素C和矿物质，以及促进消化和减肥的效用而闻名。但是，如果你想在冬季享用这些水果，你就需要学会如何将它们晾干。在以下步骤中，我们将指导你完成这一过程。

首先，务必选择新鲜的小青柑，避免那些有斑点或划痕的，因为它们通常较软，不适合长期保存。

接下来，将小青柑洗净，以去除表面的细菌和杂质。使用温水与少量肥皂清洗，然后轻拍干，用干净毛巾擦拭。这一步很关键，因为如果小青柑上还有水分，它们晾干所需的时间会更长。

然后，将小青柑放在阳光充足且通风良好的地方进行晾晒。这个过程可能需要几天，这取决于天气条件以及小青柑的大小。当你触摸到已经完全乾燥的小青柑时，它应该感觉到既不潮湿也不黏腻。

最后，当你的小青柑完全乾燥后，你就可以开始储存了。最好将它们放置在阴凉处避免直接暴露于阳光下。如果想要更长久地保存，可以将其密封在塑料袋内。

总结来说，虽然要让小 青 柑彻底乾燥并妥善保存是一项耗费时间与耐心的事，但只要遵循正确的步骤，并恰当处理，即使在寒冷冬季也能享受到这份美味。