我对新会陈皮的禁忌有所了解，尽管它拥有很好的养生保健效果，但如果不注意其禁忌情况，就可能对身体造成危害。首先，新会陈皮必须要经过至少三年的陈化过程才是真正有效的，如果不足三年，不仅没有足够的功效，还可能对身体造成伤害，因此千万不要食用。如果市场上的新会陈皮看起来像橘子皮只是人工做旧，那么这些假冒品也应该避免，因为它们在制作时可能添加了有害化工物质。
其次，有些人群也不适合食用新会陈皮，比如阴虚体质者、胃虚有火的人以及热咳患者。对于这些人来说，食用新会 陈皮后可能会加重原有的症状，如头晕、头痛、气短等，对于眼睛发红、口干舌燥和咽喉肿痛也是一大风险。此外，热咳患者服用后，不但无益，还可能导致病情加剧，使得咳嗽更加严重。
因此，我认为在使用新会 陈皮之前，一定要确保它已经过了足够长时间的陈化，并且检查是否为真品。此外，也要考虑自己的体质状况，看是否属于那些需要避免吃新的特殊人群，以防止不必要的健康风险。
