金骏眉茶的泡法之道,犹如画家临摹名作,需温心洗意方能入怀。首先,需进行"温碗"的准备,即将盖碗放入茶洗中,或是玻璃茶中,以沸水高温消毒,使其干净无异味。接下来,是"洗茶"的步骤。在此过程中,我们用90到95摄氏度的开水,将6至8克精选的金俊眉与之相遇,让它们在5秒内交换气息,一瞬之间,杂质被洗净。
最后,便是"泡茶"这段仪式感十足的情节。我们再次注入开水,与金俊眉共融4至6分钟,让它在密闭环境下释放出浓郁而又细腻的香气。当时刻来临,我们轻轻地揭开盖子,用鼻子深深地吸一口,那些独特而醇厚的香味,如同云端飘来的仙草,无声诉说着它即将展现出的风采。
随后,我们欣赏那层层叠加、丰富多彩的地面和底部,这正是品酒时所说的“看”,这是对艺术的一种敬畏和期待。而最后,当杯中的液体触碰我们的唇瓣,那一刻便是全世界都安静了,只剩下我们与这份完美融合,享受那份超越时间和空间的宁静与快乐。这,就是泡制金俊眉茶的一番情景,它不仅是一种饮食,更是一场心灵上的盛宴。