品味白茶的甘甜，回味悠长何时终止？白茶是一种稀有之珍，选用嫩芽为本，不经任何工序，只需晒干而成。其简单的制作过程保留了茶叶中的多种有效成分，使得白茶不仅药用价值高，而且口感优雅，回甘永远，回味无穷，让人难以抗拒。
白茶之nutrition
白茶含有丰富的茶多酚、儿茶素、氨酸等营养物质，这些成分能够帮助人们抵御氧化、降低血压和血脂、防止癌症及美容护肤。此外，它还含有能抑制血栓形成并预防心脏疾病的儿茶素。
制作white tea
制作white tea简便至极，只需采摘嫩芽后晒干即可。在这个过程中，不需要进行揉捻或烘焙等复杂操作，因此有效成分得以完整保存。它呈现出银色泽，形如针尖，其清香幽雅。
品尝技巧
品尝white tea时应注意以下几点：
选择一只清洁无异味的杯子，最好是透明或白色的，以便观察到最佳效果。
将white tea放入杯中，用80℃左右温水浸泡2-3分钟。
品尝前先嗅一嗅tea香，以感受其馥郁与清新的气息。
品尝时，将tea汤含在口中体验滋味，再咽下感受回甘。
品尝完毕后再次闻闻tea香，以评估持久度。
保存方法
为了保持新鲜度，可以将white tea放在通风处避光，并且尽量减少空气接触。建议将其装入密封袋内存储。
结语
品享White Tea可以体验到它独特的香气、滋味以及回甘，同时也能获得丰富营养。White Tea不仅美味且具备诸多健康益处，是各年龄段人群适合饮用的佳品。因此，在日常生活中更应该多喝一些White Tea，为自己带来健康与快乐。