如何让猴魁茶在你的杯中绽放？ - 绿茶冲泡艺术与技巧详解

精心选择水源，温泉或天然矿泉水是最佳选择。如果条件有限，可选用经过净化的自来水，但切勿使用未经过滤的自来水。煮沸至微泡稳定，即可。

保持杯具温度适宜。绿茶需要冷藏4~6度，因此在倒入茶叶前，用沸腾的热水先温暖杯具，然后倒出，以确保茶叶能充分释放香气。

投入合适数量的猴魁茶叶，每次约5克（15-20根），以单层玻璃杯为佳，避免双层杯导致熟汤味不够。调整头尾整齐，将其根部朝下投入，让它在热量中苏醒，并开始释放淡雅兰花香。

开汤过程中，等待温度降至80-85度左右，再注入第二批水，使其覆盖到第一批水面2厘米处，进行圆周转动，让水平面缓慢浸润。在此基础上，再次沿着壁面注入，直到达到八分满即可。

关于猴魁饮用禁忌：

初次开封后，最好不要直接饮用，以便清除可能存在的一些污染物。

空腹饮用会稀释胃液，对脾胃功能不利，同时容易造成头晕和血糖下降。

新鲜出的新茶应少量多次饮用，因为它们尚未完全氧化发酵。

对于脾胃虚寒者来说，由于绿茶本身具有寒性，其对身体影响更大，因此建议减少摄取。

由于绿茶中的微量元素可能与药物相互作用，不建议将绿茶当作服药或者喝隔夜留下的陈年老酒，这样做会降低药效甚至产生负面影响。