冻顶乌龙茶以其独特的外形、色泽和香气，赢得了众多茶饮爱好者的喜爱。这种乌龙茶呈半球形弯曲，墨绿色的叶片散发出天然的清香。冲泡时，茶叶自然地“冻顶”在壶盖上，汤色呈现出橙黄色的亮丽。
品尝冻顶乌龙茶，可以感受到其丰富而又平衡的味道。初期有着厚甘润的感觉，这后来转变为桂花清香，使人回味无穷。而最后留下的口感是强烈且持久，不留下任何残渣。这使得这款乌龙茶成为了许多人的心头好。
值得一提的是，每年的春季是生产高质量冻顶乌龙茶的时候，因为那时候的香气最为鲜明，而秋季则次之。但夏季产出的冻顶乌龙则相对较差。
从发酵程度来看，轻度发酵的部分更接近绿茶，以清新的香气著称；而重度发酵则类似红茶，有着浓郁甜美的风味。中度发酵则是两者之间，更具有一定的层次感。
历史悠久的地理位置也是这一地区所独有的魅力之一。在《通史》中记载，这里的水沙连社曾经产出了名为松罗色的佳茗，是避瘴祛暑之佳品。而至今，那些五城之中的佳茗仍旧供市面销售，其中尤以冻顶山上的产品最受欢迎，但由于产量有限，所以也很难寻觅到。
据说，在1855年，一位名叫林凤池的人带回了福建武夷山区的一种烹饪技术，并将其引入到了鹿谷乡，从此开始了当地的手工制作传统烘焙过程，使得今天我们所见到的那种优质品牌成就可能实现了。
位于海拔700米处，是一座被誉为“凤凰山”的支脉，它生长在一个雨多、路滑的地方，因此需要农民蹦起脚尖才能顺利攀登，上方种植着青心乌龙等优良品种。在这里，因土质肥沃、环境宜人的条件下，植物能得到充分发展，为该地区提供了一系列珍贵资源和文化遗产。
包装方式同样具有特色，用两张精致毛边纸折叠成四方形盛放4两以上新鲜干燥好的黑芽或青心烏龍葉子，再加上每家的唛头标签，便形成了一份完整的小礼盒式商品，即所谓“包种”。这是一种通过轻微或者中等程度发酵制成，由于不含有过多杂质，因此保持了非常纯净和细腻的情调，被人们尊称为“清香乌龙”。
根据外观不同，可分为条形和半球形两个类型，其中文山包種為代表前者，而後者則以「冨頂烏龍」為代表，這兩種都享有「北文山南冷頂」的美譽。此類產品因其獨特風味及製作工藝深受市場歡迎，其優秀品質也促進了當地經濟發展，並且傳遍世界各地，如香港澳門東南亞等地區皆可找到這樣高質量의產品，並且近年來內地也有越來越多的人開始對這款優雅無比的手工製作過程產生興趣並嘗試飲用它們。
再一次冲泡后，我们可以再次体验到这种特殊手法制造出来的大师级作品：卷曲如新月般完美，没有单一缺点，无论是在视觉上还是在口感上都是极致表现。而这个过程涉及复杂但精确的手动操作包括晒青凉青浪青炒青揉捺初烘反复团揉复烘再焙火——这样的技艺传承已经几百年，让每一次品尝都成为一种艺术体验。
总结来说，《冈本》作为一种来自中国南投县鹿谷乡的一流品牌，以其独特外观（卷曲如新月），色泽（墨绿油润）以及高度集中的花果与焦糖混合香气闻名遐迩。一旦冲泡出汤，它展现出令人惊叹的地黄绿色光彩，同时保留所有这些芳醇元素给予消费者们沉醉其中的满足感。因为这个原因，该产品一直深受市场欢迎并迅速扩展至港澳东亚乃至内陆中国市场，而且最近几年已成为全球范围内热门选择之一。如果你还没有机会尝试一下，请一定要尽快加入这场由古老文化与现代生活结合共同创造的一个巨大乐趣冒险！