易武三合社古树茶的魅力在于其悠久的历史和独特的地理环境。位于海拔1200米至1433米之间,三合社村与麻黑古茶园隔河相望,形成了一幅生动的山水画卷。这里是彝族人的家园,他们自清朝康熙年间便迁徙而来,以种植和制作茶叶为主要经济活动。

三合社古树茶园因其生态保护得到了极好的维护,原始森林中夹杂着成百上千株老大树,这些巨木不仅是自然界中的奇迹,也为茶叶提供了最优质的生长环境。产出的古树茶叶片宽大肥厚,条索呈现出深墨绿色,其香气高亢、蜜香劲扬,让人一尝难忘。

易武三合社普洱茶以其涩感著称,它不仅能突显出香气,还能带给人一种独特的冷香体验。当年的生制普洱,如果采用紧条工艺,即使经过时间沉淀也会有略带红亮色的金黄油润的汤色;而如果采用抛条工艺,则更能展现出那金黄透亮、色泽较深邃的一面。无论哪种方式,都让人对这份源自自然、传承千年的佳肴赞不绝口。