春节祭祀的丰富盛宴,茶香满园中传递着喜庆与和谐。尾牙时分,土地公与地基主受到了特别的供奉,一桌丰盛的牲礼、四果,以及那令人垂涎欲滴的春卷——润饼皮包裹着豆芽菜、红萝卜、笋丝、豆乾丝和肉丝,再点缀以花生粉,使得每一口都成为一份美味。
除夕之夜,玉皇上帝、神明与祖先都被细心准备了各自的供品。玉皇上帝享用顶极金、太极金以及天金盆金,而神明则在神明厅前享用寿金和刈金。此外,还有信众为开年吉祥而献上了全副三牲,以及十二道菜碗,以示祝福。
初一之日,家家户户纷纷开始新的一年的祭拜仪式。在此期间,不仅要向玉皇上帝表达敬意,还要向祖先致以最深切的情感。床母也被赋予了特殊的地位,她们接受的是床母衣和刈金,并且供奉着春饭及麻油鸡酒。
接下来,是迎接财神爷的大好时机,在正月初五至二十日之间,每个家庭都会选择一个吉日来举行开张仪式。在这个过程中,他们会精心准备各种牲礼和果品,并使用寿金、刈金以及鞭炮来增添庆典气氛。当祭拜完毕后,便是鸣放鞭炮,以驱邪迎风,为新的一年带来好运。
最后,但并非最不重要的是,对于天公的尊崇。在正月初九这一天,即便是凌晨,也有人会早早地进行祭拜。这是一种对天公尊贵程度表示出的敬意,其供品包括甘蔗、三束面线以及各种水果等,用以表达对这位高高在上的神灵的恭顺态度。