秋日炎热,燥气滞留,因此养生须注重润泽。今日为大家介绍一款轻松的清凉饮品——芦根茶。

首先,将20厘米长的鲜芦根切成两段(若无新鲜可选用干品50克),用清水煮沸,加入少许冰糖。待其余温尚存时,即可享用。伴随着水分蒸腾,芦根清新的香气随之逸出。放少量冰糖正是为了使这杯茶显得更加甜美,而非过多,以免掩盖原味。

芦根性寒、味甘,为肺胃经药材,其功效包括清热、生津、除烦、止呕,可治愈热病引起的渴口,以及胃火所致的呕吐反酸和噎膈等症状。此外,它还能治疗肺部虚弱引起咳嗽,以及患有河豚鱼毒的人群。

在基础上,我们可以根据具体需要添加其他食材以增强其功效。在秋季燥热且咳嗽不已时,可以将半个生的梨与之同煮。如果还有痰涂喉间,则可加入几片新鲜橘皮。

当秋风渐起,燥邪或夹带了微薄的寒意,这时候在润泽身体方面需谨慎,不宜大量摄入冷食,更别忘了那些具有润泽作用但本身带有寒凉性的食物。一则生冷易伤脾阳;二来这些食品自身就具有一定的寒凉属性,如果不慎进食,还可能导致腹痛腹泻。此外,在秋季进行润泽活动应倾向于轻盈之品而非厚重滋养之物。

夏日刚过,暑湿对脾胃造成影响未必完全消散,一旦短期内大量使用滋腻药物,便容易阻碍脾液生成功能,使人体感受更加干燥。这便是为什么我们应当注意调整饮食方式,让身体逐渐适应节令变化,从而达到健康平衡。