秋日炎热,燥气弥漫,人体易感风寒。养生之道,在于补阴润燥。今日,为大家介绍一款轻松愉悦的清热润燥茶——芦根东洋参茶。

选用新鲜20厘米长的芦根两段,或可取干品50克,用清水煮开,加入少许冰糖。待余温尚存,即可享用其清香四溢、甘甜多汁之味。此举意在让茶饮显得更加醇美,却不失芦根本身的纯净。

芦根性凉而甘,入肺胃经,有清热生津除烦止呕之功效,可治疗热病引起的渴饮、胃火呕吐、噎膈反胃及肺痿肺痈等症状,并能解救河豚鱼毒。

若要增添其他滋味,可以在煮制时加入半个生的梨,以缓解秋季燥咳;或加入少许橘皮,让其香气更胜耳。

秋天来临,其实质为阳明脾土受邪,因此在润燥过程中需小心不要食用过冷食物,更别忘了那些具有润燥作用却带有寒凉性的食材。一是怕损伤脾胃阳气导致腹痛腹泻;二是这些食物虽好,但吃进去容易使身体感到更加干涸。而秋季提倡的是采用轻盈生津之品,而非厚重滋养之物。

此外,不妨注意夏末时分,虽然暑湿已逝,但对脾胃造成的损害未必完全恢复。如果急切地使用滋腻药食可能会阻碍脾子的升液功能,使身体状况变得更为干枯。