铁观音的品饮艺术，主要集中讲究观其形态、思其美丽、演绎泡茶过程、表达茶艺意义、闻取香气芬芳、品味滋味醇厚与甘甜，以及会通真韵律。所谓“观其形态”，指的是欣赏外观色泽以及形状特征，铁观音成品茶以其独特的青褐色泽和显著的砂绿细腻印花而闻名，呈现出如同宝石般璀璨夺目，同时具备三节自然分开且精致的形式。
所谓“思其美丽”，则是赞叹于这款铁观音在冲泡后的叶子不仅保持着青绿色的整洁，还有着红色的边缘，这种美妙的结合被誉为“绿腹红镶边”的绝佳风貌，让人不禁称之为“美如观音”。
至于“演绎泡茶过程”，则强调了冲泡时需掌握技巧，尤其是在安溪茶文化中，更需要熟练掌握沏泡工夫中的三大要素，并精湛地展现出个人化的冲泡技能，使得每一次抹杯都能达到最佳效果。
对于“表达茶艺意义”，则涉及到对这一款特殊乌龙茶深层次内涵和象征意义的一种理解，如它所具有的地球纹理般坚硬外皮与内心柔软之比喻，或是七次沏煮后仍然留存余香等独特特点，都充满了丰富的情感和哲学思考。
当我们提到“闻取香气芬芳”，便是指体验那一股清高且馥郁的兰花香，它是一种天然而纯粹的情感交流，让人仿佛置身于幽静园林之中，与自然相遇共融。
关于“品味滋味醇厚与甘甜”，则更进一步探索这款铁观音在口感上的魅力，它既带有红茶那种甘醇又保留了绿茶那种清爽，因此给予人一种蜜底甜香，以至于令人难忘，不愿意放下这个温暖舒适的小确幸。
最后，“会通真韵律”意味着超越物质世界，与精神世界相接触。在极品铁观音面前，我们可以体验到一种超凡脱俗的情趣，那些持久且奇异的声音，是兰花香与白桂花香交织出的神秘旋律；同时，也有一丝生人的酒性让人心旷神怡。即使连续沏煮十遍，只要还有原汤剩余，那才算真正达到了完美境界。在这样的氛围中，每一次饮用都是一场精神盛宴，无论是初尝还是再次回忆，都能找到属于自己的那份宁静与幸福。
