中国10大花茶中的金银花茶，既能保持金银花的药效，又融合了茶叶的多重功效。这种清热解毒、疏散风热的美味佳肴，以其甘寒之性和芳香透达之气，被誉为宣散风热、清解血毒的良药。夏季是最佳饮用时节，尤其适合易上火的人群。
但需注意的是，金银花性寒，用量过多可能导致胃肠道反应。因此，一天应控制在10克以内。此外，对于脾胃虚寒或月经期间的人群，不宜长期饮用，以免加剧体质问题。
至于喝法，每次取3克左右放入杯中，用初沸开水冲泡后，加盖待两三分钟再饮用，可以更好地享受其独特香气和疗效。而且，由于金银花茶对不同人体质有所差异，一般成年人一日可适量饮一杯，而儿童则应减少一半剂量。此外，为了避免不必要的问题，最好每周只喝2到3次，并且趁热食用。
