自2020年以来,我市按照省委、省政府提出将“山西药茶”打造成为全国第七大茶系的发展战略的部署要求,以道地药材为基础、药茶研发为龙头,积极开展药茶质量提升活动,初步走出研发、加工、文化、流通为核心的药茶发展之路。
太原市持续加大对药tea产业的宣传推广,在省内外相关主流媒体连续刊发山西和太原产品专版报道,广泛宣传山西和太原产品,并营造了发展医用植物饮料行业和特色食品生产加工企业的一种浓厚氛围。
太原市组织各类专业技术人员进基地、进企业、进市场,为促进我市农产品安全生产提供有力保障。同时,我们把好每一个环节,从保证高品质源头到确保最后送达消费者的桌面,每一道工序都严格把关,不断树立“质量意识”和“品牌意识”。
在科技创新方面,我市积极进行研究与开发。山西中科智汇作为国内知名公司之一,与其他国家级机构合作,一直致力于探索新材料、新工艺、新技术,为社会贡献更多实效性解决方案。而乾和祥茶庄则以其悠久历史及精湛技艺,将传统与现代相结合,用新的方式来制作桑叶茉莉等多种不同风味酒水。
通过不断努力,全市共有37家从事生产开发及原料种植工作的大型企业,其中21家企业成功开发出了70个品种不同的医疗饮品,其中包括桑叶柿叶连翘蒲公英毛建草沙棘黄芪党参酸枣黄芩金花煮水铁壶陶瓷玻璃等系列产品。此外,还有一些小型家庭作坊,他们也在利用自己的独特秘方制作出各种口味,使得整个市场更加丰富多样化。
8家企业中的14款成为了省级认证获得者,这是我们所有人的骄傲,也是我们未来的动力。我相信,只要大家继续保持这种热情,不断追求卓越,我们一定能让我们的商品更受欢迎,让我们的品牌在世界上更加响亮!