为何称中国为茶之故乡？

我国是世界上最早发现并利用茶树的国家，古代文献中称颂其为“南方之嘉木”，因此，中国被认为是茶和茶文化的发祥地。

为何云中国乃茶叶之原产地？

从植物学角度来看，我国西南地区集中了山茶科植物，其中包括大部分分布在云南、贵州和四川一带，这些地区被认为是山茶属植物的发源中心。地质变迁也证明了这些地区适宜生长原始型的野生大叶种。

名山或高山为什么多出名香茗？

高山环境有利于促进氨基酸、多酚类等物质合成，使得制出的香气浓郁且滋味鲜爽。

茶叶分为几大类，其主要工艺流程是什么？

绿黄黑白红青六大类，每种都有不同的制造工艺，如杀青、揉捻、干燥等，以形成不同品质特征。

茶叶保健成分主要有哪些?

含300多种化学成分，营养素如蛋白质、脂肪及维生素，以及药效成分如咖啡碱和脂多糖，有助于减肥健美及抗癌防病作用。

饮下能减肥吗?

咖啡碱能促进脂肪氧化，从而帮助减少体内多余脂肪，对控制体重有一定作用。

饮下能预防癌症吗?

含有的抗氧化剂可以抑制致癌物质，对身体具有保护作用，尤其以绿茶效果最佳。

饮下能清除口臭吗?

含有的抗菌物质可以抑制细菌繁殖，同时能够消除口腔中的异味，为保持良好的口腔卫生提供帮助。

饮下对抗辐射有效吗?

通过捕捉放射性物质中的复合生物活性物質，可以起到一定程度的放射线防护作用。