新绿茶叶是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶，新绿茶中茶多酚、咖啡碱含量较高，容易氧化，新绿茶的保存方法尤为重要，以下是一些新绿茶叶的保存方法：
1、冷藏法：将新绿茶叶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋或茶叶罐内，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室，此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损茶叶的品质。
2、热水瓶储藏法：将热水瓶内壁的水分擦干，有条件的也可以新买一个热水瓶，将新绿茶装入瓶内，塞紧塞子存放。
3、陶瓷坛储存法：选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧，石灰隔 1-2 个月更换一次，这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜。
4、罐藏法：容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性，重要的是茶要干燥，袋口封好，此法简便，取同方便。保存方法优点缺点冷藏法保存时间长、效果好操作较为麻烦热水瓶储藏法方便、实用茶叶容易受潮陶瓷坛储存法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮石灰需要定期更换罐藏法简便、取同方便容易使茶叶吸味不同的保存方法各有优缺点，你可以根据自己的需求和实际情况选择适合的方法，无论采用哪种方法，都要注意密封、防潮、防异味，以保证茶叶的品质和口感。
