品茶诗篇，太原药茶产业的腾飞之路
自2020年起，我市紧扣省委、省政府提出的将“山西药茶”打造为全国第七大茶系的宏伟蓝图，以道地药材为基石，药茶研发为引领者，不断开展质量提升活动，为初步构建研发、加工、文化、流通相结合的完整产业链奠定了坚实基础。
太原市在推动药茶产业发展方面，不遗余力。我们通过在省内外主流媒体上连续发布专题报道，大力宣传山西药茶和太原特色产品，营造了一股发展氛围，让更多人了解并喜爱我们的产品。
同时，我们组织专业技术人员深入基地、企业和市场进行指导培训，严格检查各类企业生产安全性和质量标准，为树立品牌意识和质量意识提供了强有力的支撑。科技创新也成为了我市推动药茶产业快速发展的重要手段。在此过程中，山西中科智汇与杭州合作社等单位联合研究开发新品种，如桑叶茉莉花香型饮用菌酒深受消费者青睐，而狐爷山岩茶则凭借其独特风味赢得了广泛好评。
截至目前，全市共有37家从事医药食品生产及原料种植的大型企业，其中21家企业已成功开发70多个新品种，这些包括桑叶茉莉花香型饮用菌酒、中草本清蒸肉片、高级鲜花果蔬浓缩汁等多样化产品。此外，还涵盖了金花绿豆糕、三明治蛋卷、大理石面碗等健康生活配件，使得太原不仅成为国内外知名品牌的产地，也成为了人们日常生活中的美好选择。
总而言之，在技术创新与品质提升相辅相成的情况下，我市正在逐步实现由传统农业向现代农业转变，并且正以快速度走出一条可持续发展之路。这不仅增强了太原作为中国四大天府之一的地位，更是对未来经济社会发展的一次巨大的投资。