提高免疫力
喝红茶不仅可以带来身心上的放松，还能够提高人体的免疫力。其中，红茶中的抗氧化物质如维生素C、维生素E和抗氧化酶等，可以帮助抵御自由基，减少细胞受损，从而增强机体对病毒和细菌的自然抵御能力。这对于工作压力大或者经常接触外界污染的人来说尤为重要。
降低糖尿病风险
多项研究显示，定期饮用绿茶或红茶有助于降低患糖尿病的风险。这种效果主要是由于其所含有的花青素，它能增加胰岛素敏感性，并且可能通过抑制肠道吸收葡萄糖来减缓血糖上升。此外，红茶还含有一种名为咖啡因类物质（CTP）的成分，这种物质也具有调节血糖水平的作用。
促进新陈代谢
喝红茶还有助于加速身体新陈代谢，使得脂肪燃烧更加有效。这种效应与咖啡因有关，因为它能够刺激神经系统，对肌肉和骨骼产生一定程度的兴奋作用，有利于提高运动表现，同时促进内脏器官功能活跃。此外，一些研究表明，长期饮用绿茶或红茶还可能降低肥胖症状。
抗炎消肿效果显著
在现代社会中，由于各种原因导致的人体炎症问题比较普遍，如关节炎、皮肤炎症等。这些问题通常会伴随着疼痛、腫胀以及其他相关症状。而实验结果显示，适量饮用红酒或黑巧克力的同时也会摄入到一些类似花青素这样的抗炎成分，这些成分可以有效地阻断某些蛋白质与细胞之间相互作用，从而达到减轻发炎反应和消除局部水肿的一般目的。
心脑血管健康益处多多
持续研究表明，不时享用一杯香浓而又清新的热带果蔬汁，比如草莓汁，也许能使你更早点发现自己对这方面品味发展出一种偏好，而这样做无疑有益于你的健康。这也是为什么很多专家建议将食物转变为液态食谱以便更容易摄取更多营养元素的一个理由。在这个过程中，如果选择的是富含花青色料植物，那么你就正在享受一个双重效用的过程：既能获取丰富营养，又能从中获得心理上的愉悦感受。