部分花草是可以入药的，除了煎煮，这些花草最简单饮用方式就是冲泡后饮用，花草茶的香味，由于所含芳香油的缘故，无论是温和清新，或是强烈扑鼻，都各具特色且闻后让人感觉非常愉快。下面这些花草茶的材料，你在药店就可以买到，准备一些在家里，你就能随时随地的开启花茶之旅了!
花草茶1：玉蝴蝶
美白肌肤、降压减肥，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。清肺热、利咽喉，防癌，排毒，解渴，解酒。
此为是云南少数民族的一种民间茶，茶形秀美，放入杯中泡似蝴蝶翩翩起舞，茶形秀美，茶汤清澈茶叶清幽淡雅，又是一味名贵中草花能清肺热，对急慢性支气管炎有很好的疗效。与三七花冲泡，对咽喉肿痛，声音沙哑有很好的疗效。与人参花冲泡具有滋阴养颜，强心补肾;与桂花冲泡可以补充皮肤水份美白的作用。
注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
适宜搭配：三七花、人参花、桂花。
冲泡方式：一茶匙叶片，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
花草茶2：牡丹花
功效：养血和肝、有美容养颜功效，适应于面部、皮肤衰老。常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满;可镇痛、活血，从而减轻月经疼痛。能降低血压，对预防高血压有助益。
注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
适宜搭配：单泡，适宜搭配绿茶。
冲泡方式：牡丹花3克、茶叶2克、白糖适量、沸水冲泡。
花草茶3：勿忘我
功效：清肝明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促经机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。美容增白，特别是对雀斑有一定的消除作用。具有养血调经之功效，能有效地调节女性的生理问题，是健康女性的的首选饮品。
注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
适宜搭配：桂花、玫瑰花、七彩菊、玉兰花、玫瑰王、玉蝴蝶、、泻叶等。
冲泡方式：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
花草茶4：熏衣草
功效：驱风、镇静、消除肠胃胀气、腹泻、头晕头痛等。可令紧张情绪快速松弛，舒解压力、松弛神经、解除焦虑，帮助入眠。具促进食欲、养颜美肤的功效。
也可治疗初期感冒咳嗽，也可逐渐改善头痛、解除焦虑，是治疗偏头痛的理想花茶。可以饮用，也可以沐浴时使用，也可放置于衣橱内代替樟脑丸。但应注意的是避免服用高剂量熏衣草，特别是孕妇要避免使用过多剂量。
注意事项：孕妇要避免使用过多剂量。
适宜搭配：玫瑰花、金盏花、鼠尾草、洋甘菊、菩提子、紫罗兰、薄荷、茉莉等。
冲泡方式：泡花茶时如果您喜欢淡雅清香，一小杯约220cc只需8粒熏衣草;如果您喜欢花香浓郁，一小杯约220cc使用份量约大拇指与食指抓一小撮。