世纪白叟、闻名文学家巴金师傅非常早就与潮汕工夫茶结缘。据已故作家汪曾祺《平凡茶话》所记:“1946年冬,开通书店在绿杨村宴客。饭后,咱们到巴金师傅家喝工夫茶。几片面围着浅旧式圆桌,看陈蕴珍(萧珊)演出:濯器、炽炭、灌水、淋壶、筛茶。每人喝了三小杯。我第一次喝工夫茶,影像深入。这茶太酽了,只能喝
世纪白叟、闻名文学家巴金师傅非常早就与潮汕工夫茶结缘。据已故作家汪曾祺《平凡茶话》所记:“1946年冬,开通书店在绿杨村宴客。饭后,咱们到巴金师傅家喝工夫茶。几片面围着浅旧式圆桌,看陈蕴珍(萧珊)演出:濯器、炽炭、灌水、淋壶、筛茶。每人喝了三小杯。我第一次喝工夫茶,影像深入。这茶太酽了,只能喝三小杯。在座的除巴师傅伉俪,有靳以、黄裳。一转瞬,四十三年了。靳以、萧珊都不在了。巴老衰病,大约没有喝一次工夫茶的兴趣了。那套紫砂茶具大约也不在了。”
但是,汪曾祺却没有推测,1991年,巴金师傅已88岁高龄仍旧喝了一次工夫茶。为巴金师傅冲工夫茶者,是名闻中外的紫沙壶制壶巨匠许四海。许四海在成名前当过兵,地点队列就驻在潮汕区域。他对潮汕区域的工夫茶情有独钟,进而把稳汇集功夫茶具,经常使用以物易物的方法网络到民间老紫砂罐,到1980年退伍回到上海时,随身带回大批壶类骨董。后来他不知足于集藏,便到宜兴拜师学制壶工艺,终究成为今世制壶名家。
许四海是由于向上海文学开展基金会捐钱而结识巴金白叟的,巴老让女儿李小林沏茶给许四海喝。茶上泡在玻璃杯里,且有油墨味(因巴金师傅将茶叶放在书橱里),因此喝后,许四海显露下次来必然要给朋友们演出中国茶艺。一个月后,许四海给巴金师傅送一只克己的仿曼生壶,还“专门从家里带了一套紫砂茶具来,为巴金演出茶艺。巴金通常品茗非常随便,用的是白瓷杯,四海就用他经常使用的白瓷杯放入同事送给巴金的岽顶乌龙,技巧也普通,滋味并不见得分外。而后他又掏出紫砂茶具,按潮汕一带的冲泡法冲泡,尚未喝,一股幽香已从壶中飘出,再请巴金品味,巴金边喝边说:‘没想到这茶还真听许巨匠的话,说香就香了。
又连续喝了好几盅,连连说好喝好喝。
由此可见,巴金师傅起码饮过两次潮汕工夫茶,只但是前后相隔半个世纪