消化系统负担增大
乌龙茶含有较高的咖啡因和草酸，这两种成分在一定程度上能够促进消化，但如果长期饮用或摄入量过多，会对胃肠道造成压力。一些人可能会出现胃部不适、腹泻甚至是消化不良的情况。这主要是因为乌龙茶中的咖啡因刺激了胃壁，使得胃酸分泌增加，从而引起胃溃疡或十二指肠溃疡的风险。
心脏疾病风险增加
尽管乌龙茶中含有的抗氧化剂有助于降低心脏疾病的风险，但长期大量饮用也可能导致血压升高。这对于患有高血压的人来说是一个潜在的问题，因为血管壁的张力增加会加剧心脏负担，并且提高心脏病发作和中风等事件发生的可能性。此外，由于咖啡因能刺激心律，极端情况下还可能诱发房颤或其他的心律失常。
睡眠质量下降
咖啡因是一种神经兴奋剂，对睡眠有一定的影响。虽然短暂的小量摄入不会显著影响睡眠质量，但长时间、高浓度频繁饮用的乌龙茶消费者很容易产生依赖感。这种依赖性使得即使是在晚上也不放弃喝酒龙茶，以此来维持警觉状态，这自然而然地破坏了正常夜间睡眠模式，最终导致疲劳、注意力不集中以及其他与缺乏充足睡眠相关的一系列问题。
钙质流失加剧
由于草酸成分在尿液中的溶解度较小，它可以通过尿液吸收体内多余钙离子，从而减少骨骼中的钙质储备。如果持续摄入高草酸食物（包括烘焙食品和某些蔬菜）并伴随着大量饮水（如喝乌龙茶），就会进一步加速骨密度减少，特别是对女性更为严重，因为她们通常比男性拥有较低的骨密度水平。
生殖功能受损
研究表明，对于女性而言，一定程度上的生殖功能受损与日常消费的大量咖啡因有关。因此，如果你正在寻求怀孕或者已经怀孕，不建议过量食用含有咖啡因丰富的烘焙食品及绿色植物，如乌龙茶。此外，对于试图避免妊娠的人来说，也应控制其摄入，以避免干扰月经周期。
吸收营养素障碍
虽然一些研究显示小到 moderate 份额下的烘焙食品如乌龙茶能够提供一部分必需氨基酸，但是长期大量摄取这类产品可能会阻碍身体吸收其他重要营养素。在尝试改善膳食平衡时，要确保这些补充品不会替代必要但不能自行生成或难以获取到的微量元素和维生素，而应该作为辅助手段使用，并且要注意不要超出每天推荐值范围进行补充。