黄山市区内最著名的茶种是黄山毛峰，这是一种高山乌龙茶，以其独特的“马蹄”形叶片和鲜美的香气而闻名。黄山毛峰的生产过程十分讲究，采摘者需在清晨将新鲜嫩叶一一挑选出来，然后进行精心制作，使得每一片叶子都蕴含着丰富的香气。
除了毛峰外，黄山市还产出一种名为青芽的一级绿茶。这类茶叶以其细腻、清爽且略带苦涩的口感赢得了消费者的喜爱。青芽在制备过程中需要快速晾干，以保留更多原生的水分和香气，从而形成了它独有的风味特色。
黄山市还有所谓的大理石绿，一种质地坚硬、色泽翠绿的小白毫金银针状长条形绿茶。这种特殊的手法使得大理石绿具有非常好的耐泡性，可以多次冲泡后依然保持较好的口感和香气，是很多人喜欢的一种休闲饮用选择。
另一种值得推荐的是普洱古树老皮，这是一种黑茶，由于使用年代久远，部分树龄超过300年的古树参与其中，因此这种普洱被称作“天然药材”。它具有深沉浓郁且微甜的地道普洱风味，同时也具有一定的养生功效，对于追求健康生活的人来说是一个不错选择。
最后要提到的就是松茸红枫，这是一款结合了松茸与红枫两大自然珍品精华而成的心灵安慰饮品。松茸提供了一丝丝温暖与安全感，而红枫则带来了春意盎然的情怀，让人仿佛置身于四季如春之中，与世隔绝享受宁静时光。
