冻顶乌龙茶和铁观音味道(安溪铁观音和冻顶乌龙它们的口感有什么不同)

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冻顶乌龙口感和铁观音很相象。二者都是乌龙茶中发酵较轻的茶。都具备口感清雅，回甘持久的特性。

就口感来说，铁观音冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，

与生普洱味道相似

乌龙茶是一种半发酵茶，英文名是OolongTea，也叫青茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉X、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

安溪铁观音和冻顶乌龙茶属于不同的工艺制造而成的，但从口感而言，两者的区别在于，铁观音的发酵程度要轻一些，汤色偏绿，香气呈花香，且滋味偏薄。

而冻顶乌龙的发酵要比铁观音略多，汤色金黄，香气呈奶香，如果有轻微焙火，可以闻到熟火香，且滋味较铁观音略厚重一些。

铁观音和冻顶乌龙的区别大致如下：

1、同属乌龙茶系

2、茶树的品种不同

3、冻顶乌龙属“闽北乌龙”，而福建铁观音属“闽南乌龙”

4、发酵程度不同，福建铁观音发酵度8～18％，XX乌龙为50～60％

5、工艺不同，主要区别是福建铁观音制作工艺中没有“回软”工序

XX冻顶乌龙茶和安溪铁观音最大的区别就是遍地。一个产自XX一个产自安溪。

冻顶乌龙茶属于高山茶，采用碳焙工艺制作，有碳火香，有地域和产量XXXX更高。减肥效果一般

铁观音属不是高山茶，属于。揉X工艺是清香型。产地会大一些XX比较亲民。铁观音减肥效果好一点

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