帕赛古树茶是一种以云南为主产地的老树茶，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
帕赛古树茶的原产地是云南南部的勐海、勐腊、景洪等地区，这里是著名的普洱茶产区，也是帕赛古树茶最为典型的产地之一。
帕赛古树茶的制作工艺独特，其采摘与加工要求相对严格，要求必须采自数百年以上的大叶种晒青后备用。随后进行杀青、揉捻、干燥、发酵等一系列加工工序。
帕赛古树茶是中国优质茶叶中的珍品，因其色香味俱佳，且有利于健康，受到越来越多人的青睐和喜爱。
虽然帕赛古树茶只在云南等地区才有生长，但其独特的风味和历史背景已经被全国乃至全世界的茶叶爱好者所了解和推崇，成为了品味中国茶文化的代表之一。