抗氧化力强
青茶中的抗氧化剂，如维生素C、E和多种多酚，能够有效清除体内自由基，减缓细胞老化过程，从而预防各种慢性疾病，如心血管疾病、高血压、癌症等。长期饮用青茶可以增强免疫力，对抗炎症，有助于保持健康。
提高心脏健康
含有丰富的花青素和咖啡因的绿茶被认为对心脏有益，它可以帮助降低胆固醇水平，改善血液循环，还能促进脂肪燃烧，这对于控制体重以及减少患上肥胖相关疾病的风险非常重要。此外，咖啡因也能增加心脏收缩力，有助于提高运动表现。
益智提神
喝下一杯温热的绿茶，可以让人迅速感觉到精神振奋，因为它含有较高浓度的咖啡因。这种物质不仅能够激发大脑活力，还能提升注意力和集中能力，是工作或学习时很好的补充品。而且，由于其较低的刺激性，与其他能源饮料相比，被认为是更为健康的一种选择。
有助消化
除了提供营养成分外，一些类型的人参果茶还具有促进消化系统功能的特性。例如，一些研究表明这类植物提取物可能会帮助放慢食物在胃部停留时间，使得食物更容易进入小肠进行吸收。这对于那些经常感到饥饿或消化不良的人来说是一个好消息。
可作为日常生活中的一部分
将青茶融入日常饮食习惯中，比如早晨醒来后喝一杯，或在午餐前后作为一种特殊的小零嘴，都是一种既享受了美味，又享受了健康效益的事情。与其他甜点相比，它没有那么多额外加糖的问题，而且它本身就有一定的酸味，所以即使不添加任何甜品，也足以满足人们口味需求。此外，它还是一种易于制作并携带的手持食品，无论是在家里还是出门旅行都方便拿着喝，因此成为现代人的另一种快速解决饥饿问题的手段之一。