茶叶的守护者：如何正确进行茶叶储藏与保鲜
选择合适的储存容器
使用专门设计用于保存茶叶的陶瓷或玻璃容器，这些材料可以防止金属物品引起的异味。确保容器密封，减少空气对茶叶的影响。
避免光照和高温环境
光照会导致茶叶失去香气，因此应将其放在阴凉处。同时，避免放置在热源附近，如炉灶、冰箱等，因为高温会破坏茶叶中的精油。
控制湿度和温度
茶叶需要一定程度的湿度，但过多的水分会使其变质。建议将其放置在50%到60%相对湿度范围内，并保持室温或略低于室温，以维持最佳状态。
分装不同的种类茶葉
不同类型和产地的茶葉有不同的储存需求。在相同容器中混合不同种类可能导致某些香气被其他所掩盖。此外，一些特殊产区如乌龙、绿毛虫等要求单独储存。
定期检查并清理
定期检查你的收藏是否有异常变化，如颜色改变、酸化或霉变迹象。如果发现问题，要及时处理，并且定期清理储藏空间以避免杂菌污染。
尝试冷冻保存新鲜感更强
对于那些不常饮用的特别珍贵或者价格较高的一批佳作，可以考虑采用冷冻技术来延长保质期。这对于一些特定的绿色无花果甚至可以让它们保持几年之久。但是，在解冻前要注意不要直接暴露在空气中，以免迅速氧化影响口感。