红茶冲泡时，水温需精确到90至100摄氏度，这是因为红茶虽然是全发酵茶，但其质地细腻，因此高品质的红茶更应在这个温度范围内进行冲泡，以最大限度地展现出其独特风味。一般品质的红茶则可以使用沸腾的水来冲泡。
在准备红茶时，一定要先将盖碗用沸腾的水烫洗干净，然后将5至7克的高质量红茶放入其中，再注入适量的90至100摄氏度热水，用小铲子快速搅拌几下以促进提取物释放。等待5秒后，将初次注入的液体倒掉，接着再次加入新的热水，并盖上盖子焖煮大约5分钟，即可打开盖子享受这款完美融合口感与香气的生姜红茶。
值得注意的是，如果你觉得纯粹喝下的生姜紅茶口感不尽如人意，可以尝试添加一些牛奶、蜂蜜或柠檬片等调味料，让饮用体验更加个性化，同时也能增加营养价值，为你的日常生活带来更多乐趣。
