我在海南购买了海南特产的苦丁茶,据说每天泡一根连续两个月,可以显著降低血压和血脂水平。60根茶叶重量约为15克,价值大约5元,这样的选择让我觉得很值得。但是回家后如何保存呢?以下是我介绍的一些有效的保管方法:
首先,我尝试使用瓦坛贮存法。我选了一只干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,然后将其放在瓦坛中,并在其中放置一袋生石灰,用棉花团封住坛口,每隔1到2个月换一次石灰即可。
其次,我采用了塑料袋贮存法。我取两只无毒、无味、无孔隙的塑料食品袋,将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内,并轻轻挤压以排出空气,然后用细软绳扎紧袋口,再将另一只塑料袋反套在第一只外,也进行同样的操作,最后放入干燥、无味、密闭的木箱内。
然后,我尝试铁箱贮存法。我选了一些闲置但曾用于食品储存的小铁箱,在新茶购买后,用干布擦净箱内,然后将包好的新茶放入铁箱,将盒盖密封即可。
另外,我也采纳了冰箱贮存法。将新购得的苦丁茶装入真空包装袋中,再放入冰箱冷藏柜中。在春季买进,冬季取出时,苦丁茶色香味几乎保持不变,就像是刚开封一样。
最后,我还使用热水瓶贮存法。首先确保热水瓶内部干燥,如果条件允许,还可以购买新的热水瓶。如果家里有老旧但仍然能保温且干燥的热水瓶,也可以利用它,把苦丁茶倒进去,然后把瓶塞盖上即可。
通过这些方法,不仅能够延长苦丁茶的保存期限,而且还能保证其品质不受影响,让我享受到这款养生保健佳肴带来的健康益处。