我所选育的白芽奇兰茶，是福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员共同努力从地方茶树群体中单株选育成功的新良种乌龙茶。在自然环境下，这种珍稀茶类别属于灌木型，叶色呈中等偏黑。新梢上的白毫清晰可见，树势稳健而不浮动，树冠半开张形态，与分枝较为密集。生长在较低位置，这样的生长习性使得其更能适应多样化的天气条件。
我注意到，它们越冬芽萌发通常在3月底至4月初，而采制时间则是4月末至5月初。平和年份下，我可以抽取四轮以上的芽梢，并且它具备215到230天有效的成熟期。此外，其育芽能力强、持嫩性也很好，使得产量相对较高。在一个成年的茶园里，每年可以产出300到500公斤干毛茶，同时每亩价值可达6000元至10000元。
值得一提的是，白芽奇兰茶的采制过程考究且工艺精细，以保证最终产品能够满足消费者的口味需求。这需要一定程度上的专业知识与技能，但最终结果无疑是令人满意且具有独特香气的一款红酒级别乌龙佳酿。
