白芽奇兰茶的生长环境
白芽奇兰茶，这种中国珍稀乌龙茶新良种，是福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的。它是一种灌木型、中叶种的乌龙茶，新梢上的白毫特别明显，树势适中，树冠半开张，有着较为密集的分枝分布。
其越冬芽萌发通常在3月下旬至4月初完成，而在5月上旬时进行采制。在理想的生长环境中，可抽取四轮以上的芽梢，每年的有效生长期约为215到230天。这种茶具备强烈的育芽能力和持嫩性，同时产量也相对较高。在成熟后的年份里，一亩地可以生产300至500公斤干毛茸，并且带来6000元至10000多元的人民币收入。
采制白芽奇兰茶需要非常精细化工艺，对整个过程有严格要求。这不仅保证了品质，也是其特殊价值所在。