吴觉农先生认为：茶道是将茶视作珍贵与高尚的饮品，因为它是一种精神上的享受，是一门艺术或修身养性的方法。庄晚芳先生则认为，茶道是一种通过饮用茶叶来传授礼仪和道德教育的一种仪式。庄晚芳还总结了中国茶道的核心理念为“廉、美、和、敬”，解释这些理念意味着以廉洁自律培养德行，以真诚相待实现美好生活，以和谐相处处理人际关系，以尊重他人展现敬意。
陈香白先生提出了一个更为全面的理论，他认为中国的茶文化包括了七个方面：茶艺、茶德、茶礼、茶理、tea情感、学说以及引导。其中最核心的是“和”，这意味着通过在美好的环境中享受品茗过程来达到完善个人品格，最终实现世界上所有人的和平与幸福。这一理论简称为“七艺一心”。
周作人对此有着更加随性且轻松的看法，他解释说：“简单来说，‘喝’就是偷闲乐趣，在不完美的事务间找到瞬间的宁静与满足。”
金刚石学者进一步阐述，所谓的“喝”并不仅仅是指饮用，而是指一种生活方式或者方法，它也包含了人们在品茗时理解到的哲理或理由。
刘汉介则提出，“喝”应该指的是品茗之道，即一种独特的心境体验。
谷川激三1977年出版《关于美学中的花园》一书时，将其定义为身体动作作为媒介而呈现出来的一门艺术，这门艺术融合了四个维度：艺术因素、社交因素、高雅风范及修行精神。
久松真一教授则认为，基于吃 茶这一基础，我们可以构建出一个综合性的文化体系，这里既包含了一些深奥的情感，也涉及到一些哲思，还有宗教信仰，以及文化传统等多方面内容，其中禅宗思想尤其重要。
从历史学角度出发，熊仓功夫教授主张把“喝”当成室内的一个特殊技能，它不仅能够陶冶情操，还能完善个人的形象，为这个目的服务于提升人类文明水平。
最后，从文化研究会的人本汤水文化研究所仓泽洋先生看来，“喝”的背后隐藏着十一条深刻的人生智慧，并且他的观点强调这种智慧需要以东方古代文明作为根基。这位专家还提出了一个双重路径论，即至心之路（即追求内心安宁）以及心至汤水之路（即汤水带我们走向内省）。
