在我个人经历中，制作白蒿茶并非一蹴而就，它需要耐心和细致的步骤。首先，在3月份，我会采摘一些嫩苗，这是最好的品种，因为它们含有更多的有效成分。然后，我会将这些嫩苗摊放在竹匾上，并仔细挑出其中的杂草、老梗、残叶等杂质。在清洗过程中，我会反复浸泡白蒿在水里，直到把所有吸附在表面的污垢都冲洗干净。
接下来，我会将已经清洗干净的白蒿均匀地铺开在竹匾上，让它们暴晒于阳光之下，直至4到6小时后变干。这一步骤对于去除白蒿中的水分至关重要。
之后，我会用铁锅进行杀青处理。我首先要确保锅子彻底刷洗干净，然后将其放置火上烧热。在锅内倒入刚刚晒好的白蒿，用从下往上的手法顺时针翻炒，大约3到5分钟，这样可以进一步去除多余的水分，使得我的白蒿更为干燥纯粹。
接着，每次炒好后我都会让它冷却，然后再次放回热锅中翻炒，这个过程重复了五遍。最后，一次翻炒结束后，即使火已经熄灭，但由于铁锅保留了一定的温度，所以我可以让它通过余温烘干最后一部分水分。当一切完成后，将其摊放在竹匾上自然风乾，就是即刻可用的美味白蒿茶了。
这样的一个简单过程，却蕴藏着对每一位爱好者来说都是不容忽视的小细节。而且，与其他花茶搭配使用，更能发挥出每一种植物独特的香气与功能，为我们的生活带来更加丰富多彩的情感体验。
