在缙云山的碧水清流中，古老的茶园绽放着一片片金黄色的花朵，那里生产了优质的茶叶，历史悠久已有千年之久。《括苍汇记》记载明朝万历年间，“缙云物产多茶”“缙云贡黄芽三斤”，而清朝道光年间《缙云县志》则提到：“茶，随处有之，以产小筠、大园、柳塘者佳。括苍云雾茶亦为珍品”。这些文字都证明了缙云山是中国著名的茶叶产地。

这里的黄色透绿的外观和光滑细腻的手感，让人忍不住想要尝试那汤色鹅黄隐绿、清澈明亮；叶底玉黄含绿、鲜亮舒展；滋味清鲜柔和、爽口醇和；香气清高锐独特持久。正是因为这样的品质，这里的黄茶深受人们喜爱。

然而，这些优良的地理环境并不是偶然形成的，而是在高海拔500—700米的密林地带自然生长，峰峦叠嶂，云雾环绕，是真正原生态的地方。2010年的检测显示，在这里铅、铜、锌、镉等重金属含量远低于标准参考值。这一切都是由于它得天独厚的地理条件与远离污染所致。

传统的手工炒制过程也非常特别，用手工抖抓压推拉磨，不断变化炒制而成，每一片都是大自然雨水滋润阳光抚育采摘者的辛勤劳动炒制者的细心用心融合的一体。