梅山乡秋季佳品：功夫红茶荣获特等奖
在这片被云雾环绕的高山之中，梅山乡的农民们辛勤耕耘，他们种植的不是普通的茶叶，而是那些经过长时间精心培育、风味醇厚、香气扑鼻的“功夫红茶”。每当秋天来临，这些茶叶便迎来了它们最亮眼的一刻——感德高山茶秋季优良茶评鑑。
今年的情景尤为特别。8月9日，梅山乡农会承办了感德高山茶秋季优良茶评鑑。参加竞赛的点数显示，乌龙茶获得了986分，而金萱茶则得到了328分，总共1,248分。这一成绩令人瞩目，并且8月18日下午2点评审结束后，便宣布了特等奖名单。
青心乌龙组特等奖颁给了瑞峰村张棠宸先生，而金萱组特等奖则授予了同样来自瑞峰村的上意茶业陈木生先生。梅山农会计划将于8月30日在幸福广场举办展售会，让更多人能亲身体验这些顶尖级别的功夫红茶。
但是在这个充满期待和挑战的大年头里，无论是干旱还是疫情，都似乎在试图打断这一美好的故事。而面对这样的困难与挑战，梅山乡农会总干事黄世裕仍然坚信：“尽管受干旯影响，但大感德区域海拔较高，加上日夜温差大且有云雾滋润，使得质量稳定。”
然而，这并非没有其它挑战。在林金池课长看来，“去年未遭受颱風侵袭，但今年春芽生育期间降雨量显著减少，对产量造成三成以上减少。”因此，他建议：“应及早寻找水源及佈设灌溉设施，以确保水分与养分供给充足。”
而对于气候变迁所带来的影响，林金池课长进一步分析指出：“近年来受气候变迁影响，我们建议透过修剪枝技术调整产期，有利于整齐度及採摘量，同时也对后续制程质量管控有助。”
最终，在这样严格评选的情况下，只有那些真正符合感德高山清香甘醇（甜）耐泡标准的宝贵物品才能够入围。而对于喜爱这种特殊又独特口味的人来说，这是一份极大的福音——可以通过常饮这种健康又美味的地道功夫红茶，不仅享受到生活，也为身心带来益处。
随着时间推移，一切都将揭晓。一如既往地，那片被云雾环绕、高远视野下的梅山市，将继续见证着这些无价之宝从泥土中诞生的故事。而我们，也许还能在那里找到那份属于自己的“功夫红”，那份让人沉醉不已的心灵宁静。
