在安溪黄棪的发源地,有两则生动的故事。第一则是关于林梓琴和王淡的故事。在咸丰十年(1860年),林梓琴娶了来自西坪珠洋村的王淡为妻。不久,新娘子回到娘家,这在当地被称为“对月”。返回夫家后,她带回了一些茶苗作为“带青”礼物,以祝愿她能够像青苗一样根深蒂固,早日生育子女。王淡临走时,她母亲想到女儿原本是一位心灵手巧的采茶女子,但嫁到夫家后无事可做,因此决定让她带回几株茶苗种植。她选择了两株又绿又壮的茶苗,将它们连土带根挖起,并细心包扎好,用红丝线系上,让女儿携带这些“带青”礼物回到灶坑。
王淡回家后,将这两株茶苗种在屋前埕角照料。这对夫妇每天悉心照顾,两年后,这些茶树长得枝叶茂盛,而且奇怪的是,它们清明时节就能开花结果,比其他地方同期的大约提前一个季节。当他们炒制并冲泡这款独特香气四溢的茶水时,他们发现房间里弥漫着阵阵清香。这种奇特的香气,如同桂花一般甘甜醇厚,使人口渴而且留下深刻印象。
由于这个原因,林梓琴和他的妻子大量繁殖并栽培这些特殊品质的植物,而邻居们也争相移植。因为这款独特美味之酒是由王淡传来的,而它金黄色的汤色,与闽南方言中的“王”与“黄”,以及“淡”与“棪”的发音相似,所以人们开始称呼这些植物为“黄棪”。原树直到1967年才达到百余岁高龄,其主干直径达9厘米,树冠宽1.6米。但不幸的是,由于房子的改造,这棵古老的大树最终枯死了。
第二个故事发生在咸丰年的某一年,当时安溪县的一位名叫魏珍的人,在探亲途中路过北溪天边岭,他注意到路边石缝间长出了两个非常引人注目的异域风情佳作。他将这些小枝条折断,并将其带回家植入盆中,并进行精心培育。他专门挑选出最佳品质的小枝条进行压条繁殖,然后单独采摘制成一批特别香气浓郁的小量产品,并请邻居品尝。一旦众人尝过此酒未揭盖即已闻及其香气,便共同赞扬它为具有超凡脱俗、令人垂涎欲滴、使人忘却世间一切烦恼——"透天香"。随着时间推移,该区域居民普遍认为这种神秘而迷人的美食应该被尊称为"透天香";尽管如此,它仍以其金黄色液体、清澈见底、微妙而持久的声音,被广泛誉为真正代表该地区特色——"八仙茗"(或称之如八仙行)之一。而至今,它依然流传不息,为人们提供一种从远古时代便存在且不断发展的情感共鸣体验,是我们用来表达自己对于生活所需的一种方式,从而成为我们记住过去,同时展望未来重要元素的一个例证。