喝花茶的禁忌并非指任何人都不可以享用这种独具特色的饮品，而是提醒人们在品尝和准备过程中要遵守一些基本原则，确保能真正体验到花茶带来的清新与愉悦。以下是一些需要注意的地方。
花材选择与储存
首先，在选择花材时，要根据季节和自身身体状况进行合理选购。有些植物可能含有毒素或者刺激性成分，对于某些人的健康是不利的。例如，菊花虽然常见于各种花茶中，但对于过敏体质的人来说，不妥为食。此外，鲜切后应及时使用或冷藏保存，以免因长时间暴露在空气中的氧化而影响口感和营养价值。
准备方法
制作花茶时，一定要按照正确的步骤操作，不可滥竽充数。如果没有专业知识，最好从简单的煎泡法开始，这样可以避免烹饪过程中的失误。而且，每种植物都有其最佳的煮沸时间，以确保能提取出最佳口感和香味。
温度控制
不同类型的植物对温度要求各异，因此在冲泡前需了解每种材料适宜的水温范围。在一般情况下，大多数低浓度混合物最好以开水冲泡，然后稍微降低温度再慢慢滴入；而高浓度或含糖量较高的产品，则需要更温暖一点才能释放出最佳风味。
水质考量
好的水质对提升花茶质量至关重要。建议使用纯净或矿泉水，以减少杂质影响香气。不过，如果是用生态友好的自然源头水，也同样能够得到满意结果，因为这些地方通常会拥有良好的环境质量，减少污染物进入饮料中。
避免污染
制作过程中不可忽视的是环境卫生问题。一旦手部接触了任何化学制剂或未彻底清洗干净的手，就可能将其残留物带入到精致的小杯子里，从而严重损害这份珍贵之作。此外，用过后的器皿也需彻底清洁干燥以防传染病菌繁殖，并且保持厨房整洁无尘土等其他杂物影响美味经验。
饮用方式与频率
最后，当我们真正享受这份劳动之果的时候，也应该有一定的礼仪意识。不必急功近利地一次性大快朵颐，而应细细品尝，让香气弥漫整个空间，同时注意不要频繁吃太多，这样既保护了自己的肠胃，又不浪费这些珍贵资源。