凤凰县尧平镇隙顶国小以茶艺为特色的课程,校长庄新国致力推广了十多年,成功将凤凰单枞茶香文化深入人心,使得隙顶国小的学生都渴望成为一名小小泡茶师。去年,他们有幸访问日本岩手县进行茶艺交流,这次活动获得了家长会和教育官员的一致好评。今年十二月三日,小学将再次前往新加坡宏文小学和马来西亚慈济分会,与他们分享和学习tea art,以此提升学校的国际影响力。
隙顶国小位于凤凰单枞公路55.5公里处,海拔1200米,是一个适合种植茶叶的地方。这里的人们主要从事农业工作,其中包括种植和加工茶叶。在十几年前,学校就开始了自己的茶艺课程,并在这之后不断地通过地方特色来丰富教学内容,如今已成为国内外同行探访的热门之地。
校长庄新国表示:“经过十几年的努力,我们已经取得了一定的成果,每位毕业生都会留下精彩绝伦的泡茶技巧,这是每个学生骄傲的事实,从初学者到专业人士,再到追求更高境界的小专家,都有不同的挑战。”他强调,“生活美学与品格培养是我们的核心目标。”
今年春天,当隙顶国小收到了来自新加坡宏文小学的邀请后,他们立刻开始筹备这次社会交流活动,并公开招募参与团队成员。这不仅限于泡好的水或精准控制温度,还包括对不同文化体验的开放态度。在暑假前的一周,他们将前往新加坡,与当地学生一起上课,让孩子们感受不同的学习方式。而在马来西亚部分,他们计划访问慈济志工所在雪龙分会,不仅要用泡茶作为语言沟通工具,还要了解慈善机构在海外如何服务社区,为孩子们提供更多视野。