我来重新表述这段内容：
铁观音耐泡度的要求是比较严格的，标准茶量应该让叶子张开到与盖碗平齐或略微凸起。高档品质的铁观音可以冲泡八水以上，如果更为苛刻的话，甚至能达到10水。但一般来说，主流市场上的好茶品至少要能够耐泡到7水，而入门级别的产品则应在5水以上。这主要取决于原料质量，但有时候即使是好的原料，因为赶时间而提前采摘导致嫩茶，也只能耐泡到5水左右。而如果三水之后就失去味道，那么无疑就是品质较低。至于叶底部分，这其实并不是一个太重要的问题，只要不碎就行了，大多数人喝完后都会直接倒掉。在评估品质时也不太会特别关注这个方面。不过，如果一定要说的话，叶底肥厚、光泽感好、色泽绿得像芥菜青色，那就算是稍微有点优势。但通过网络看到的图说往往带有一定的主观性和个人经验，不同的人可能因为不同的显示器或拍摄角度，有着完全不同的看法。此外，即使是一张照片，在不同设备上观看也会有所差异，所以单纯从外观来判断一杯茶的口感和品质确实有些不可思议。在本地评茶场合中，没有人会仅仅通过外观来预测一杯茶的大致口感和品质。