桂花的功效与作用禁忌
桂花，亦称为月桃或山香，具有悠久的历史文化背景和丰富的药用价值。它不仅是一种美味的食材，也是中医常用的草药之一。然而，在享受桂花带来的益处时，我们也要注意其使用禁忌，以免产生副作用或引起不良反应。
疏肝健脾
疏肝健脾：桂花有助于调理肝脾功能，对于肝郁气滞、食欲不振的人群尤为适宜。在饮食中适量添加桂花，可以缓解腹痛、消化不良等症状。
调血 lipid
调血脂：研究表明，桂花中的挥发油成分对降低LDL（“坏胆固醇”）水平有积极影响，有助于预防心脑血管疾病。此外，它还能提高HDL（“好胆固醇”）水平，从而在一定程度上改善血液脂质代谢。
抗氧化效果
抗氧化效果：桂花含有一定量的维生素C和E，这些抗氧化剂能够帮助身体抵御自由基损伤，减缓细胞老化过程，从而延长人体寿命并保持皮肤光泽。
鼓励睡眠
鼓励睡眠：由于其清新的香气和独特的芳香成分，吃了桂花后可以促进人的精神放松，有利于改善睡眠质量，为人们提供了一个充满活力且健康生活方式的一部分。
避免过敏者慎用
避免过敏者慎用：虽然多数人对桂花无害，但个别人可能会对其中某些成分过敏，如梨甘酮类物质等。如果出现任何异常反应，如皮疹、呼吸困难等，一应避免使用，并及时就医处理。
预防感冒流行病学研究
预防感冒流行病学研究：传统医学认为，服用含有新鲜谷芽、大黄根等配伍之中的月桃水可预防感冒。现代科学研究证实了这种传统疗法在提高机体抗病能力方面具有积极意义。