在福建省,乌龙茶以其独特的风味和丰富的历史而闻名,但关于它最初是如何创制出来的,学术界却存在着一番争议。据说,它最初是在安溪县西坪乡南岩村的一个叫苏龙的人手中诞生的。苏龙不仅是一个勤劳的小农,还喜欢打猎,这两项爱好似乎也影响了他对茶叶处理的一些特殊方法。 传说中,一年春天,当苏龙正在山上采摘时,他突然被一只野兽追赶。这次追逐使得他的背包里装满了新鲜绿叶,并且在夜晚放置了一段时间后